FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistemi Eğitimi, gıda zincirindeki kuruluşların FSSC 22000 Versiyon 6 belgelendirme şemasını doğru yorumlamasını ve gıda güvenliği yönetim sistemini şema gerekliliklerine göre kurup sürdürmesini amaçlar.
FSSC 22000; ISO 22000:2018 gıda güvenliği yönetim sistemi, sektöre özgü ön gereksinim programları (ISO/TS 22002 serisi) ve FSSC'ye özgü ek gereksinimlerden oluşur. Şema GFSI tarafından tanınır; bu nedenle uluslararası perakende zincirleri ve gıda üreticileri tedarikçilerinden sıklıkla FSSC 22000 belgesi ister.
Eğitimde Nisan 2023'te yayımlanan Versiyon 6 ile gelen değişiklikler; gıda güvenliği ve kalite kültürü, gıda kaybı ve israfı, ekipman yönetimi, alerjen yönetimi ve çevresel izleme gibi ek gereksinimler uygulama örnekleriyle ele alınır.
Herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır. ISO 22000 veya HACCP konusunda temel bilgi sahibi olmak faydalıdır.
Eğitim sonunda katılımcılar:
Takvim, içerik ve süre ekibinizin ihtiyacına göre uyarlanır.
+90 850 241 95 58Bilgi bankası
FSSC 22000 eğitimi hakkında bilmeniz gerekenler
Kutuyu kaydırarak okuyabilirsiniz
FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistemi Eğitimi, gıda zincirindeki kuruluşların FSSC 22000 Versiyon 6 belgelendirme şemasını doğru yorumlamasını ve gıda güvenliği yönetim sistemini şema gerekliliklerine göre kurup sürdürmesini amaçlar.
Program FSSC 22000 şemasına giriş, ISO 22000:2018 gereklilikleri, Ön gereksinim programları (ÖGP), FSSC 22000 ek gereksinimleri gibi başlıkları kapsar ve kurumunuzun ihtiyacına göre uyarlanır.
İçerik FSSC 22000 şemasına giriş, ISO 22000:2018 gereklilikleri, Ön gereksinim programları (ÖGP), FSSC 22000 ek gereksinimleri başlıklarından oluşur.
Başlıkların ağırlığı kurumunuzun kullandığı araçlara ve önceliklerine göre değiştirilebilir; ihtiyaç duyulmayan konular çıkarılıp yerine sizin süreçlerinize uygun uygulamalar eklenebilir.
Program şu profiller için uygundur: Gıda güvenliği ekip liderleri ve ekip üyeleri, Kalite güvence ve kalite kontrol sorumluları, Üretim, depo ve lojistik yöneticileri, Gıda ambalajı ve ambalaj malzemesi üreten firmaların kalite ekipleri, İç denetçiler ve tedarikçi denetimi yapan çalışanlar, FSSC 22000 belgesine geçiş hazırlığı yapan kuruluşların yöneticileri.
Katılımcıların mevcut bilgi düzeyi farklıysa içerik başlangıç ve ileri seviye olarak ayrı gruplara bölünebilir.
Katılımcılar eğitim sonunda şunları yapabilir hale gelir: FSSC 22000 şemasının yapısını ve ISO 22000 ile farkını açıklayabilir; Versiyon 6 ek gereksinimlerini kendi süreçlerine uygulayabilir; Gıda savunması ve gıda sahteciliği değerlendirmelerini hazırlayabilir; Belgelendirme denetimine ve iç denetimlere hazırlık yapabilir.
Akadem Danışmanlık, FSSC 22000 eğitimini kurumunuza özel planlar. İçerik, örnekler ve uygulama çalışmaları ekibinizin görev tanımına ve olgunluk seviyesine göre yeniden kurgulanır.
Süre ve takvim kurumunuzun iş akışına göre belirlenir; eğitim yüz yüze, canlı sanal sınıfta veya hibrit yürütülebilir.
FSSC 22000 eğitimini Akadem Danışmanlık'tan alabilirsiniz. Merkezimiz Ankara'da; eğitimler kurumunuzun lokasyonunda, eğitim salonlarımızda veya canlı sanal sınıfta yapılabilir, Türkiye genelinde hizmet veriyoruz.
Katılımcılara program sonunda katılım belgesi düzenlenir; üretici sertifikasyonu gerektiren başlıklarda sınav sürecine hazırlık desteği de verilir.
FSSC 22000 eğitimi üç biçimde yürütülebilir: kurumunuzun lokasyonunda yüz yüze, canlı sanal sınıfta online veya ikisinin birleştiği hibrit düzende.
Uygulama gerektiren başlıklarda katılımcılara çalışma ortamı sağlanır; online sınıflarda da aynı uygulamalar birlikte yapılır.
Program sonunda katılımcılara Akadem Danışmanlık katılım belgesi düzenlenir.
Üretici ya da uluslararası sertifikasyon gerektiren başlıklarda, ilgili sınav sürecine hazırlık desteği de programa eklenebilir.
Akadem Danışmanlık Ankara merkezlidir; FSSC 22000 eğitimini Ankara'daki kurumlara yerinde veya eğitim salonlarımızda veriyoruz.
Türkiye'nin diğer illerindeki kurumlara da yerinde ya da canlı sanal sınıf üzerinden hizmet veriyoruz.
Yönetim Sistemleri EğitimleriTarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan Su Verimliliği Yönetmeliği ile suyu verimli kullanan faaliyetlere yönelik belgelendirme sistemi oluşturulmuş; su verimliliği belgesi mavi, yeşil ve turkuaz olmak üzere üç seviyede düzenlenmiştir.
Yönetim Sistemleri EğitimleriISO 46001:2019 Su Verimliliği Yönetim Sistemi (WEMS) standardı; kuruluşların su kullanımını sistematik biçimde ölçmesi, iyileştirmesi ve sürekli geliştirmesi için gereklilikler ve uygulama rehberi sunar.
Yönetim Sistemleri EğitimleriKuruluşunuzun kalite yönetim sisteminin etkinliğini ve verimliliğini artırmak, müşteri memnuniyetini sağlamak ve sürekli iyileştirmeyi desteklemek için ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi İç Denetçi Eğitimi tam size göre!
Kısa bir ihtiyaç görüşmesiyle başlıyoruz. Kapsamı, takvimi ve bütçeyi net biçimde yazılı olarak paylaşıyoruz — sürpriz yok.
Ortalama ilk dönüş süresi: 1 iş günü
